PER
COMENÇAR
MONIATO
7,5
Moniato, Salsa de gorgonzola, avellanes, rucula, sal Maldon i pebre negre (L/FS)
FOCACCIA
5,5
PATATES FREGIDES
7,5
‘La Santa’ amb salsa casolana · (G)
CHICKEN FINGERS
8,5
Amb salsa casolana · (G)
LASANYA
11,5
De carn ·(O/G/L/S/Api)
PORCHETTA
7/13,5
Amb salsa de mostassa i mel · (M/S)
CALAMARS FREGITS
7/13,5
Amb llima i sàlvia · (G/P)
FREDS
MORTA-DELLA
9,50
Mortadela, Cogombre, Festuc(L/S/FS)
CARBASSÓ
11,5
Carbassó, ruca, tomàquet sec, parmesà i pinyons · (FS/L/S)
LA BONITA
13
Bonitol del Nord, pebrots vermells, ceba vermella, tomàquet, tàperes i alfàbrega · (P)
CAPRESE
13,5
Burrata, tomàquet, alfàbrega, ruca, oli d’alfàbrega, sal de vi i pebre · (L/S)
STEAK TARTARE
14
De vedella amb salsa Cipriani, mostassa i tabasco · (O/M/L/S/G/P)
Totes les masses contenen soja
Todas les pizzes disponibles amb masa integral
MILLOR PIZZA D’ESPANYA 2023
PULP EDITION
16,5
Base de tomàquet, sobrassada, polp, olives kalamata, oli d'all, fior di latte, orenga, farigola, romaní, fonoll, ratlladura de llima i oli d'oliva. (G/L/P/SJ)
MILLOR PIZZA D’ESPANYA 2021
JERRY TOMETO
15,5
Orenga, alfàbrega, farigola, sal, pebre, burrata, cherry, cherry groc, ceba tendra, ceba adobada i all · (G/L/S)
L’ALBERJÍNIA
15,5
Tomàquet groc, mozarella vegana, albergínia, oli d’alfàbrega , picatostes saltejats amb all i orenga, alfàbrega i cherry (G/FS)
VIGUINI
13.75
Salsa romesco, carbassó, xampinyó, shitake, ametlla, ceba adobada, ceba vermella, alfàbrega, sal Maldon, oli d’oliva, espàrrec (G/S/FS)
VAYA VEGAN
18
Salsa tòfona, mozzarella vegana, xampinyó, shitake, carpaccio tòfona, avellanes (G/FS)
Amb tomàquet i mozzarella
MARGHERITA
11,5
Tomàquet, mozzarella i alfàbrega · (G/L)
CAPRICCIOSA
14,9
Tomàquet, mozzarella, olives negres, carxofa, pernil dolç, ou, xampinyons frescos i pebre · (G/L/O/S)
COTTO FUNGHI
14,2
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons frescos · (G/L)
PEPPERONI
15,5
Tomàquet, mozzarella, xoriço picant, ceba blanca i coriandre · (G/L/S)
SICILI
14,20
Tomàquet, mozzarella, tonyina, ceba vermella, alfàbrega i olives negres · (G/L/P)
HAWAIANA
13,5
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i pinya · (G/L)
SHITAKE
15
Mozzarella, una mica de tomàquet, ricotta, ruca ( fornejada), pernil dolç, xitake, xampinyons i parmesà · (G/L/O)
Amb tomàquet i mozzarella
BOSCAIOLA
14,20
Tomàquet, mozzarella, xampinyons i botifarra · (G/L)
LA DE CABRA
15
Tomàquet, mozzarella, tomàquet sec, pesto i formatge de cabra · (G/L/FS/S/H)
MELANZANI
14,8
Tomàquet, mozzarella, ricotta, albergínia, tomàquet Cherry, parmesà i alfàbrega · (G/L/O)
Sense tomàquet
4 FORMATGES
15
Taleggio, gorgonzola, scamorza, mozzarella, parmesà i pebre · (G/L/O)
VAYA TRUFA
18
Mozzarella, parmesà, crema de tòfona, burrata, carpaccio de tòfona i pebre · (G/L/O)
LA CARBONARA
14,8
Mozzarella, guanciale, ou, pecorino, parmesà i pebre · (G/L/O)
JOHN SPARROWGO
14,8
Mozzarella, espàrrecs, guanciale, scamorza, pecorino, pesto de tomàquet sec, farigola, pebre i dos ous · (G/L/O/S)
LA PORCHETTA
15,5
Mozzarella, scamorza, porchetta, albergínia i salsa de mostassa i mel · (G/L/S/M)
MORTAZZA
16
Salsa de tòfona, Mortadela, Stracciatella, Festuc, Pebre Negre (G/L/S/FS/SJ)
Sense mozzarella
MARINARA
11,5
Tomàquet, all, anxoves, tàperes, olives negres, orenga, alfàbrega i oli d’alfàbrega · (G/P)
AL CAPONE
13,5
Tomàquet, tàperes, burrata, ceba vermella, anduja, olives negres, orenga, alfàbrega i oli d’alfàbrega · (G/L)
AMATRICIANA
12,5
Tomàquet, guanciale, pecorino i pebre negre · (G/L)
THE ITALIAN JOB
16
Tomàquet, burrata, ruca, pernil serrà, tomàquet Cherry, parmesà, alfàbrega, pebre negre i orenga · (G/L)
CHEESE CAKE
6
(L/G/SJ)
TIRAMISÚ
7
(L/G/O)
PANACOTA DE PINYA
4,5
(L)
MOUSSE DE XOCOLATA
5,5
(L/G/O/FS/SJ)
GELAT ARTESANAL
5,5
Consulta sabores y posibles alérgenos
Aigua | Aigua amb gas
2,75
Refrescos
3
Cafè
Cafè sol | Cafè americà
2
Amb llet
2,4
Capuccino
2,7
Tallat
2,1
Cigaló
3
Tes i infusions
2,2
Birra
Estrella Damm | Damm Lemon | Turia
Canya
2,7
Copa
3,2
Litre
9
Complot IPA | Voll Damm | Malquerida
3,7
Free Damm
3
Free Damm Torrada
3,3
Ichnusa
3,5
Vi
Copa de vi de la casa
4,2
Copa Cau de Papallones (Rosat)
3,85
D.O. Penedés
Copa Menganito
4,2
Verdejo
Copa Fulanito
4,2
Ribera del Duero
Copa Gómez Cruzado
4,4
Rioja
Còctel negre d’estiu
3,9
Vermut
3,3
Sangria de la casa 1l.
20,9
AMPOLLA
Blanc
Blanc de la casa
19,8
Menganito
20,9
Negre
Negre de la casa
19,8
Fulanito Negre
20,9
Gomez Cruzado
23,1
Cap de Turc
18,7
Rosat
Cau de papallones
19,8
Lambrusco Rosat
17,6
Escumós
Cava Mas Candi
20,9
Pizza
Sicili, Cotto Funghi, Margherita o Lasagna
+
1 refresc o suc
*Per a menors de 12 anys
Preu per persona
1 entrant per compartir
+
2 pizzes a escollir*
(* Suplement de 2,50 € per a Italian Job, Mortazza, tòfona Vaya, Pulp Edition)
+
1 postre per compartir
+
1 consumició per persona (copa de vi, cervesa o refresc)
*Preu per persona
** Inclou 1,5h de barra lliure tots els dimarts (birra i vins per copa)
Wikipizza
ANDUJA Sobrassada picant
GORGONZOLA Formatge blau
GUANCIALE Galta de porc
PECORINO Formatge d’ovella
PORCHETTA Porc rostit amb espècies
PROSECCO Cava semi-sec italià
RICOTTA Formatge fresc (Mató)
TALEGGIO Formatge dolç, gràs
SHITAKE Bolet japonès
SCAMORZA Mozzarella fumada
SPRITZ Aperitiu:1/3 Aperol, 1/3 cava,
1/3 soda i 1 rodanxa de taronja