MOLINS DE REI

AL·LÈRGENS: (G) Gluten (L) Lactosa (O) Ous (FS) Fruits Secs (M) Mostassa (P) Peix (S) Sulfits (SJ) Soja  (Mo) Mol·luscs

EN CAS D'AL·LÈRGIA O INTOLERÀNCIA ALIMENTÀRIA, COMENTA'L AL NOSTRE PERSONAL

PER
COMENÇAR

new

Focaccia de ceba

6,4

Massa pizza, ceba blanca, ceba morada, oli, farigola i sal.

DE TEMPORADA

Moniato

8,5

Moniato, salsa gorgonzola, avellanes, ruca, sal maldon i pebre (L/FS)

FREDS

LA BONITA

13,4

Bonitol del Nord, pebrots vermells, ceba vermella, tomàquet, tàperes i alfàbrega · (P)

STEAK TARTARE

13,9

De vedella amb salsa Cipriani, mostassa i tabasco · (O/M/L/S/G/P)

CARBASSÓ

12,9

Carbassó, ruca, tomàquet sec, parmesà i pinyons · (FS/L/S)

MORTA-DELLA

9,4

Mortadela, Cogombre, Festuc(L/S/FS)

CAPRESE

13,9

Burrata, tomàquet, alfàbrega, ruca, oli d’alfàbrega, sal de vi i pebre · (L/S)

CALENTS

MUSCLOS BRUTAL

11

Saltegats alla arrabiatta (2 pers) (P)

LASAÑA

12,4

De carne · (H/G/L/S/Apio)

CALAMARES FRITOS

6,9/13,5

Con lima y salvia · (G/P)

PATATAS FRITAS

8,4

‘La Santa’ amb salsa casolana · (G)

FOCACCIA

5,9

PORCHETTA

6,9/13,4

Amb salsa de mostassa i mel · (M/S)

CHICKEN FINGERS

8,9

Amb salsa casolana · (G)

PIZZA

Totes les masses contenen soja
Todas les pizzes disponibles amb masa integral

FOCACCIAS FARCIDES

LA PORCA

17,5

Focaccia farcida de mozzarella, scamorza, albergínia, porchetta i mostassa · (G/L/M)

THE DONALD

17,5

Carbassó, mozzarella, scamorza i pernil d'ànec · (G/L)

BOCATA DE CALAMARES

15,5

Massa de tinta de calamar, stracciatella de burrata, pesto de tomàquet sec, ruca, allioli fi i calamars (Mo/L/SJ/G)

CLÀSSIQUES

Amb tomàquet i mozzarella

MELANZANI

14,9

Tomàquet, mozzarella, ricotta, albergínia, tomàquet Cherry, parmesà i alfàbrega · (G/L/O)

BOSCAIOLA

14,4

Tomàquet, mozzarella, xampinyons i botifarra · (G/L)

HAWAIANA

13,9

Tomate, mozzarella, jamón york, piña y pimienta · (G/L)

PEPPERONI

15,9

Tomàquet, mozzarella, xoriço picant, ceba blanca i coriandre · (G/L/S)

MARGHERITA

11,9

Tomàquet, mozzarella i alfàbrega · (G/L)

COTTO FUNGHI

14,4

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons frescos · (G/L)

CAPRICCIOSA

15,4

Tomàquet, mozzarella, olives negres, carxofa, pernil dolç, ou, xampinyons frescos i pebre · (G/L/O/S)

SICILI

14,4

Tomàquet, mozzarella, tonyina, ceba vermella, alfàbrega i olives negres · (G/L/P)

SHITAKE

15,4

Mozzarella, una mica de tomàquet, ricotta, ruca ( fornejada), pernil dolç, xitake, xampinyons i parmesà · (G/L/O)

LA DE CABRA

14,9

Tomàquet, mozzarella, tomàquet sec, pesto i formatge de cabra · (G/L/FS/S/H)

BLANQUES

Sense tomàquet

JOHN SPARROWGO

14,9

Mozzarella, espàrrecs, guanciale, scamorza, pecorino, pesto de tomàquet sec, farigola, pebre i dos ous · (G/L/O/S)

LA PORCHETTA

15,9

Mozzarella, scamorza, porchetta, albergínia i salsa de mostassa i mel · (G/L/S/M)

4 FORMATGES

14,9

Taleggio, gorgonzola, scamorza, mozzarella, parmesà i pebre · (G/L/O)

MORTAZZA

16,4

Salsa de tòfona, Mortadela, Stracciatella, Festuc, Pebre Negre (G/L/S/FS/SJ)

VAYA TRUFA

17,9

Mozzarella, parmesà, crema de tòfona, burrata, carpaccio de tòfona i pebre · (G/L/O)

LA CARBONARA

14,9

Mozzarella, guanciale, ou, pecorino, parmesà i pebre · (G/L/O)

VERMELLES

Sense mozzarella

THE ITALIAN JOB

16,4

Tomàquet, burrata, ruca, pernil serrà, tomàquet Cherry, parmesà, alfàbrega, pebre negre i orenga · (G/L)

MARINARA

11,4

Tomàquet, all, anxoves, tàperes, olives negres, orenga, alfàbrega i oli d’alfàbrega · (G/P)

AMATRICIANA

12,9

Tomàquet, guanciale, pecorino i pebre negre · (G/L)

AL CAPONE

14,4

Tomàquet, tàperes, burrata, ceba vermella, anduja, olives negres, orenga, alfàbrega i oli d’alfàbrega · (G/L)

VEGANES

EL BERENJENA

15,9

Tomàquet groc, mozarella vegana, albergínia, oli d’alfàbrega , picatostes saltejats amb all i orenga, alfàbrega i cherry (G/FS)

VIGUINI

13,9

Salsa romesco, carbassó, xampinyó, shitake, ametlla, ceba adobada, ceba vermella, alfàbrega, sal Maldon, oli d’oliva, espàrrec (G/S/FS)

VAYA VEGAN

17,9

Salsa tòfona, mozzarella vegana, xampinyó, shitake, carpaccio tòfona, avellanes (G/FS)

DE TEMPORADA

Carxofa & Bottarga

17,9

Mozzarella, carxofa del Prat confitada, bottarga, pebre.

CAMPIONA D'ESPANYA 2023

PULP EDITION

16,9

Base de tomàquet, sobrassada, pop, olives kalamata, oli d'all, fior di latte, orenga, farigola, romaní, fonoll, ratlladura de llima i oli d'oliva. (G/L/P/SJ)

CAMPIONA D'ESPANYA 2021

JERRY TOMETO

15,4

Orenga, alfàbrega, farigola, sal, pebre, burrata, cherry, cherry groc, ceba tendra, ceba adobada i all · (G/L/S)

DIPS

Para los bordes de tu pizza

Romesco, pesto rojo o pesto verde

1,5

POSTRES

HELADO ARTESANAL

5,9

Consulta sabores y posibles alérgenos

TIRAMISÚ

7,4

(L/G/H)

PANACOTA DE PIÑA

4,9

(L)

CHEESE CAKE

5,9

(L/G/SJ)

MOUSSE DE CHOCOLATE

5,9

(G/L/H/SJ/FS)

BEGUDA

Aigua | Aigua amb gas | Refrescos

2,6

Cafè

Cafè sol | Cafè americà

2

Amb Llet

2,4

Capuccino

2,7

Tallat

2,1

Cigaló

3

Trifàsic

3

Tes i infusions

2,2

Birra

Estrella Damm | Damm Lemon | Turia

Canya

2,2

Copa

2,8

Litre

9

Complot IPA | Voll Damm

3,5

Free Damm

3,5

Free Damm Torrada

3,5

Daura

3

Ichnusa

3,5

Vi

Copa de vi de la casa

4

Copa Blanc del Terrer

4,4

100% Macabeo

Copa Can Pixa Blanc

3,85

Macabeo, Xarel·lo, Parrellada y Moscatell de Alejandría.

Copa Cava

3,85

Copa Rosat

3,85

Còctel negre d’estiu

4

Vermut

3,3

Spritz

6

EN AMPOLLA

Blanc

Ca N’Estruc Negre

17

(Catalunya, Garnatxa i Syrah)

Terrer d’Aubert

21

(Tarragona, Garnatxa i Cabernet i Syrah)

L’Inconscient

23

(Priorat, Garnatxa, Carinyena i Syrah)

La Locomotora

19

(Rioja, Tempranillo)

Vizcarra Senda del Oro

19

(Ribera del Duero, Tempranillo)

Negre

Negre de la casa

19,8

Fulanito Negre

20,9

Gomez Cruzado

23,1

Lambrusco Negre

19,8

Cap de Turc

18,7

Rosat

Ca N’Estruc Rosat

17

(Catalunya, Garnatxa)

Lambrusco Rosado

17,6

CAVA

Glissade Brut Nature

19

(Xarel lo, Macabeu i Parellada)

MENUS

ibnfantilCAT

Pizza
Sicili, Cotto Funghi, Margherita o Lasagna
+
1 refresc o suc


*Per a menors de 12 anys
Preu per persona

25def

1 entrant per compartir
+
2 pizzes a escollir
+
1 postre per compartir
+
1 consumició per persona (copa de vi, cervesa o refresc)

*Preu per persona
*Vàlid per a 7 menu = 14 persones- preu 25EUR per persona

Wikipizza

ANDUJA Sobrassada picant
GORGONZOLA Formatge blau
GUANCIALE Galta de porc
PECORINO Formatge d’ovella
PORCHETTA Porc rostit amb espècies
PROSECCO Cava semi-sec italià
RICOTTA Formatge fresc (Mató)
TALEGGIO Formatge dolç, gràs
SHITAKE Bolet japonès
SCAMORZA Mozzarella fumada
SPRITZ Aperitiu:1/3 Aperol, 1/3 cava,
1/3 soda i 1 rodanxa de taronja