PARA
EMPEZAR
Focaccia de Cebolla
6,4
Masa pizza, cebolla blanca, cebolla morada, aceite, tomillo y sal. (G)
DE TEMPORADA
Boniato
8,5
Boniato, salsa gorgonzola, avellanas, rúcula, sal maldon y pimienta (L/FS)
FRÍOS
LA BONITA
13,4
Ventresca de atún, pimientos rojos, cebolla roja, tomate, alcaparras y albahaca · (P)
STEAK TARTARE
13,9
De ternera con salsa Cipriani, mostaza y tabasco · (H/M/L/S/G/P)
CALABACÍN
12,9
Calabacín, rúcula, tomate seco, parmesano y piñones · (FS/L/S)Calabacín, rúcula, tomate seco, parmesano y piñones · (FS/L/S)
MORTA-DELLA
9,4
Mortadella, Pepinillo, Pistacho picado (L/S/FS)
CAPRESE
13,9
Burrata, tomate, rúcula, albahaca, aceite de albahaca, sal de vino y pimienta · (L/S)
CALIENTE
MEJILLONES BRUTAL
11
Salteados alla arrabiatta (2 pers) (P)
LASAÑA
12,4
De carne · (H/G/L/S/Apio)
CALAMARES FRITOS
6,9/13,4
Con lima y salvia · (G/P)
PATATAS FRITAS
8,4
La Santa’ con salsa casera · (G)
FOCACCIA
5,9
PORCHETTA
6,9/13,4
Con salsa de mostaza y miel · (M/S)
CHICKEN FINGERS
8,9
Con salsa casera · (G)
PIZZA
Todas las masas contienen soja
Todas las pizzas están disponibles con masa integral
LA PORCA
17,5
Focaccia rellena de mozzarella, scamorza, berenjena, porchetta y mostaza · (G/L/M)
THE DONALD
17,5
Calabacín, mozzarella, scamorza y jamón de pato · (G/L)
BOCATA DE CALAMARES
15,5
Masa de tinta de calamar, stracciatella de burrata, pesto de tomate seco, rúcula, alioli fino y calamares (Mo/L/SJ/G)
CLÁSICAS
Con tomate y mozarella
MELANZANI
14,9
Tomate, mozzarella, berenjena, tomate cherry, ricotta, parmesano, albahaca, aceite de albahaca y orégano · (G/L/H)
BOSCAIOLA
14,4
Tomate, mozzarella, champiñones y butifarra · (G/L)
HAWAIANA
13,9
Tomate, mozzarella, jamón york, piña y pimienta · (G/L)
PEPPERONI
15,9
Tomate, mozzarella, chorizo picante, cebolla blanca y cilantro · (G/L/S)
MARGHERITA
11,9
Tomate, mozzarella, albahaca · (G/L)
COTTO FUNGHI
14,4
Tomate, mozzarela, jamón york y champiñones frescos · (G/L)
CAPRICCIOSA
15,4
Tomate, mozzarella, aceitunas negras, alcachofa, jamón york, huevo, champiñones frescos y pimienta · (G/L/H/S)
SICILI
14,4
Tomate, mozzarella, atún, cebolla roja, albahaca y olivas negras · (G/L/P)
SHITAKE
15,4
Mozzarella, poco tomate, ricotta, rúcula (horneada), jamón york, shitake, champiñones y parmesano · (G/L/H)
LA DE CABRA
14,9
Tomate, mozzarella, tomate seco, pesto y queso de cabra · (G/L/FS/S/H)
BLANCAS
Sin tomate
JOHN SPARROWGO
14,9
Mozzarella, espárragos, guanciale, scamorza, pecorino, pesto de tomate seco, tomillo, pimienta y dos huevos · (G/L/H/S)
LA PORCHETTA
15,9
Mozzarella, scamorza, porchetta, berenjena, salsa de miel y mostaza y romero · (G/L/S/M)
4 QUESOS
14,9
Taleggio, gorgonzola, scamorza, mozzarella, parmesano y pimienta · (G/L/H)
MORTAZZA
16,4
Salsa trufada, Mortadella, Stracciatella, Pistacho, Pimienta negra (G/L/S/FS/SJ)
VAYA TRUFA
17,9
Mozzarella, parmesano, crema de trufa, burrata, carpaccio de trufa y pimienta · (G/L/H)
LA CARBONARA
14,9
Mozzarella, guanciale, huevo, pecorino, parmesano y pimienta · (G/L/H)
ROJAS
Sin mozarella
THE ITALIAN JOB
16,4
Tomate, burrata, rúcula, jamón serrano, tomate cherry, parmesano, pimienta, albahaca, orégano y aceite de oliva · (G/L)
MARINARA
11,4
Tomate, ajo, anchoas, alcaparras,olivas negras, orégano, albahaca y aceite de albahaca · (G/P)
AMATRICIANA
12,9
Tomate, guanciale, pecorino y pimienta negra · (G/L)
AL CAPONE
14,4
Tomate, alcaparras, cebolla roja, burrata, anduja, aceitunas negras, orégano, pimienta, albahaca y aceite de albahaca · (G/L)
VEGANAS
EL BERENJENA
15,9
Tomate amarillo, mozzarella vegana, berenjena, aceite de albahaca, picatostes salteados con ajo y orégano, albahaca y cherry (G/FS)
VIGUINI
13,9
Salsa romesco, calabacín, champiñón, shitake, almendra, cebolla encurtida, cebolla roja, albahaca, sal Maldón, aceite de oliva, espárrago (G/S/FS)
VAYA VEGAN
17,9
Salsa trufa, mozzarella vegana, champiñón, shitake, carpaccio trufa, avellanas (G/FS) Posible traza de frutos secos
DE TEMPORADA
Alcachofa&Bottarga
17,9
Mozzarella, Alcachofa del Prat confitada, Bottarga, Pimienta
PULP EDITION
16,9
Base de tomate, sobrasada, pulpo, olivas kalamata, aceite de ajo, fior di latte, orégano, tomillo, romero, hinojo, ralladura de lima y aceite de oliva. (G/L/P/SJ)
JERRY TOMETO
15,4
Orégano, albahaca, tomillo, sal, pimenta, burrata, cherry, cherry amarillo, cebolla tierna, cebolla encurtida y ajo · (G/L/S)
DIPS
Para los bordes de tu pizza
Romesco, pesto rojo o pesto verde
1,5
POSTRES
HELADO ARTESANAL
5,9
Consulta sabores y posibles alérgenos
TIRAMISÚ
7,4
(L/G/H)
PANACOTA DE PIÑA
4,9
(L)
CHEESE CAKE
5,9
(L/G/SJ)
MOUSSE DE CHOCOLATE
5,9
(G/L/H/SJ/FS)
BEBIDA
Agua | Agua con gas | Refrescos
2,6
Café
Solo | Americano
2
Con Leche
2,4
Capuccino
2,7
Cortado
2,1
Carajillo
3
Trifásico
3
Tés e infusiones
2,2
Birra
Estrella Damm | Damm Lemon | Turia
Caña
2,2
Copa
2,8
Litro
9
Complot IPA | Voll Damm
3,5
Free Damm
3,5
Free Damm Tostada
3,5
Daura
3
Ichnusa
3,5
Spritz
6
Vino
Copa de tinto o blanco de la casa
4
Copa Blanc del Terrer
4,4
100% Macabeo
Copa Cava
3,85
Copa Rosado
4
Tinto De Verano
4
Vermouth
3,3
EN BOTELLA
Blanco
Ca N’Estruc Negre
17
(Catalunya, Garnatxa i Syrah)
Terrer d’Aubert
21
(Tarragona, Garnatxa i Cabernet i Syrah)
L’Inconscient
23
(Priorat, Garnatxa, Carinyena i Syrah)
La Locomotora
19
(Rioja, Tempranillo)
Vizcarra Senda del Oro
19
(Ribera del Duero, Tempranillo)
Tinto
Tinto de la casa
19,8
Fulanito Negre
20,9
Gomez Cruzado
23,1
Lambrusco Negre
19,8
Cap de Turc
18,7
Rosado
Ca N’Estruc Rosat
17
(Catalunya, Garnatxa)
Lambrusco Rosado
17,6
CAVA
Glissade Brut Nature
19
(Xarel lo, Macabeu i Parellada)
